簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)咖啡為何飽受爭(zhēng)議。很多人認(rèn)為是咖啡中含有大量咖啡因，喝多了會(huì)導(dǎo)致心率過(guò)速、睡眠紊亂、血壓升高等癥狀，還可能引起上癮或肥胖。而事實(shí)上，39飲食編輯收集了相關(guān)資料，發(fā)現(xiàn)咖啡因會(huì)對(duì)人體造成傷害的前提是“過(guò)量”?？Х戎泻?00多種物質(zhì)，除了咖啡因，還有蛋白質(zhì)、單寧酸、纖維素、生物堿等多種營(yíng)養(yǎng)成分。因此，把咖啡和咖啡因劃等號(hào)，覺(jué)得可就冤枉咖啡了。人們常說(shuō)的喝咖啡導(dǎo)致肥胖其實(shí)是速溶咖啡惹的禍。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，速溶咖啡算不上咖啡，它的咖啡含量低、添加物多。速溶咖啡的成分表上常見(jiàn)的成分都是植脂末、脂肪和碳水化合物。

有點(diǎn)朋友可能一直不知道經(jīng)常喝黑咖啡好嗎？簡(jiǎn)單介紹一下今天的主角黑咖啡。黑咖啡強(qiáng)調(diào)咖啡本身的香味。香味是咖啡品質(zhì)的生命，也能表現(xiàn)咖啡生產(chǎn)過(guò)程和烘焙技術(shù)。生產(chǎn)地的氣候、品種、精制處理、收成、儲(chǔ)藏、消費(fèi)國(guó)的烘焙技術(shù)是否適當(dāng)?shù)?，都是決定咖啡豆香味的條件。小編一直覺(jué)得苦是黑咖啡的基本味道，有強(qiáng)弱和質(zhì)地的區(qū)別，生豆只含極微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纖維質(zhì)的焦糖化及炭化，才產(chǎn)生出咖啡象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，適當(dāng)?shù)臒嶙饔卯a(chǎn)生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳，讓人覺(jué)得更有深度。黑咖啡的甜味，與苦味呈表里一體關(guān)系，所以清爽的上等黑咖啡口味定帶有甜味。

具整理總結(jié)，以一支普通100克的雪糕來(lái)記，約有127大卡。其中有70克水，4克蛋白質(zhì)，8克多脂肪，17多克碳水化合物，其他為鉀鈉鈣磷等元素。已知一個(gè)正常男性成年人一天需要月1800至2000大卡而女性的則為1600至1800大卡左右。所以食用一支雪糕的熱量并不算太多，但由于雪糕中蔗糖含量較高，且含有一定的脂肪，在冷飲類(lèi)中屬于熱量很高的食物，減肥期間不宜食用。看到有一種說(shuō)法是，食用過(guò)多的雪糕會(huì)讓瘦的越來(lái)越瘦，胖的卻越來(lái)越胖。這是因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō)，胖子的吸收能力較好，而雪糕的高脂肪高糖會(huì)讓他們更加肥胖。而對(duì)于體質(zhì)虛弱或者愛(ài)偏食的瘦小者來(lái)說(shuō)，雪糕食用過(guò)多影響了他們的食欲加劇了他們的營(yíng)養(yǎng)不足，影響了身體健康。

雪糕、西瓜、冷飲，各種夏天元素?fù)涿娑鴣?lái)，其中最降溫解暑的當(dāng)屬冰棍，各式各樣的冰棍層出不窮，誘惑著人們的味蕾。如何科學(xué)合理的吃雪糕卻是我們每個(gè)人所需要了解的。下面熱狗棒價(jià)格就來(lái)說(shuō)兩點(diǎn)——細(xì)嚼慢咽更健康：囫圇吞冰，看似無(wú)限爽，實(shí)際卻危害多多。不僅會(huì)傷害胃腸，還會(huì)讓一部分血管瞬間急劇收縮導(dǎo)致血流不暢，過(guò)度受涼產(chǎn)生的痙攣還會(huì)讓有的人腹痛難忍。融化雪糕別復(fù)凍：融化后的雪糕再次冷凍，會(huì)造成雪糕的品質(zhì)嚴(yán)重降低，且容易滋生細(xì)菌，所以融化的雪糕不要重新放入冰箱，此類(lèi)低價(jià)雪糕也不要貪便宜購(gòu)買(mǎi)。以上就是西藏熱狗棒的講解，你學(xué)到了嗎？