教您挑選好吃的雪糕。消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)首先要看包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)廠家；冰淇淋是否完好地儲(chǔ)放在-18℃以下的冷凍柜中；不要選購(gòu)顏色鮮艷的雪糕，因?yàn)楹苡锌赡鼙惶砑恿撕芏嗌兀划a(chǎn)品的有效期是否在預(yù)計(jì)食用的日期之內(nèi)等；外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會(huì)造成微生物等的二次污染；建議消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)首先選擇名牌大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證；最后要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產(chǎn)品在運(yùn)輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產(chǎn)品溶化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標(biāo)，且口感也會(huì)變差。

告訴您健康的品嘗咖啡。早上醒來的時(shí)候飲用的這一杯是可以幫助您消除睡意的；等到了上班辦公期間小喝一點(diǎn)也是可以幫您消除睡意打起精神的，讓您倦意沒了精力更旺盛，而現(xiàn)在的這杯咖啡只需用咖啡棒慢攪幾下就可以喝了，咖啡濃度厚一點(diǎn)會(huì)更有幫助！但是等到了午飯過后或者夜間咖啡濃度應(yīng)該淺一點(diǎn)，多加點(diǎn)水用咖啡棒多攪拌幾次比較好。還必須說的是，咖啡和一般的用茶葉泡的飲品兩者都可幫助您消除困意打起精神，可是您一定要記著這兩者最好不要合在一起喝。還有的朋友非常喜歡飲用咖啡，可是又擔(dān)心經(jīng)常飲用可能導(dǎo)致火氣大。

有點(diǎn)朋友可能一直不知道經(jīng)常喝黑咖啡好嗎？廈門窄簽簡(jiǎn)單介紹一下今天的主角黑咖啡。黑咖啡強(qiáng)調(diào)咖啡本身的香味。香味是咖啡品質(zhì)的生命，也能表現(xiàn)咖啡生產(chǎn)過程和烘焙技術(shù)。生產(chǎn)地的氣候、品種、精制處理、收成、儲(chǔ)藏、消費(fèi)國(guó)的烘焙技術(shù)是否適當(dāng)?shù)龋际菦Q定咖啡豆香味的條件。廈門窄簽小編一直覺得苦是黑咖啡的基本味道，有強(qiáng)弱和質(zhì)地的區(qū)別，生豆只含極微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纖維質(zhì)的焦糖化及炭化，才產(chǎn)生出咖啡象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，適當(dāng)?shù)臒嶙饔卯a(chǎn)生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳，讓人覺得更有深度。黑咖啡的甜味，與苦味呈表里一體關(guān)系，所以清爽的上等黑咖啡口味定帶有甜味。

具整理總結(jié)，以一支普通100克的雪糕來記，約有127大卡。其中有70克水，4克蛋白質(zhì)，8克多脂肪，17多克碳水化合物，其他為鉀鈉鈣磷等元素。已知一個(gè)正常男性成年人一天需要月1800至2000大卡而女性的則為1600至1800大卡左右。所以食用一支雪糕的熱量并不算太多，但由于雪糕中蔗糖含量較高，且含有一定的脂肪，在冷飲類中屬于熱量很高的食物，減肥期間不宜食用。看到有一種說法是，食用過多的雪糕會(huì)讓瘦的越來越瘦，胖的卻越來越胖。這是因?yàn)橄鄬?duì)來說，胖子的吸收能力較好，而雪糕的高脂肪高糖會(huì)讓他們更加肥胖。而對(duì)于體質(zhì)虛弱或者愛偏食的瘦小者來說，雪糕食用過多影響了他們的食欲加劇了他們的營(yíng)養(yǎng)不足，影響了身體健康。