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冰淇淋,又稱雪糕,種類繁多,花樣百出,是人們生活中少不了的甜食冷飲,尤其是炎熱夏季更是處處可見。接下來為您介紹吃冰淇淋的好處。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素做原料,經(jīng)冷凍加工而成,主要作用是清涼祛暑。冰激凌為冷凍產(chǎn)品,在夏日食用,可以降低身體溫度,幫助消暑;冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,可以稍微補(bǔ)充能量;冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及糖、脂肪的食品,表示適當(dāng)?shù)氖秤帽苛苡兄梭w補(bǔ)充這些成分,對于人體有著一定的好處。
為您介紹雪糕的食用禁忌。炎熱夏季人們往往貪涼貪食,吃冰凍的冷飲雪糕等,殊不知這對身體有很大傷害。一次性不能食用過多一過多會出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養(yǎng)缺乏癥,并且有可能損壞牙齒。雪糕也不能吃得太快。飯前飯后也不宜吃雪糕,因為它會影響食欲,如果要食用,建議在兩餐之間。雪糕含有大大量糖分,提醒糖尿病人盡量少吃或者不吃,而患有齲齒者也得多多注意了。還有喉痙攣、冠心病、貧血以及肝炎等病癥的人,應(yīng)慎食或不食冷飲,更不能一次進(jìn)食過多或進(jìn)食過快?;加新晕秆谆蛭赴┘笆改c潰瘍、高血壓、冠心病、腦動脈硬化、心肌梗塞、膽囊炎、膽石癥忌食雪糕。
還有一種說法是河南小圓棒可以充當(dāng)吸管。連肯德基都給這種咖啡吸管給出了官方解釋:因為吸管是凹的,所以嘴唇就無法將其全部包裹。就會有一部分空氣隨著咖啡一起被吸上來,這樣吸上來的飲料液速慢,而流動的空氣會將其溫度降低。喝到嘴里的飲料是熱的但不會燙。這個木質(zhì)小圓棒對涂了口紅或者唇膏的小姐姐可以說非常友好了,為了不把口紅或唇膏吃入嘴內(nèi),就用吸管來喝,是不是也特別方便。雖然可以當(dāng)吸管來用,還是要注意特別熱的熱飲使用吸管還是比較有風(fēng)險得,一般熱飲杯子上也會有標(biāo)注,禁止使用吸管,一定要多加注意。
雪糕是夏季的理想伴侶嗎?回答你當(dāng)然不僅僅如此,現(xiàn)在很多人也喜歡在冬季感受雪糕帶來的別樣感受。冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。具所知雪糕所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進(jìn)人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。而一般雪糕上也會灑一些干果類食物,而這些干果也是含有營養(yǎng)的。